1962年、若きフランス人監督フランソワ・トリュフォーは、彼が敬愛するサスペンスの巨匠アルフレッド・ヒッチコック監督に長時間のインタビューを行った。この歴史的対談によって、ヒッチコック映画の全てが初めて解き明かされ、書籍となった映画界のバイブル「定本　映画術　ヒッチコック／トリュフォー」。ヒッチコックに多大な影響を受け才能を開花させたマーティン・スコセッシ、デビッド・フィンチャー、ウェス・アンダーソン、黒沢清、その他総勢10名の映画監督たちが、多くのヒッチコック作品の映像や当時の貴重なインタビューを振り返りながら、その映画術、そして映画愛に迫っていく。